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豆皮寿司

编辑:小豹子/2018-05-05 19:56

豆皮寿司的做法详细介绍

豆皮寿司的菜谱图片凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 分享豆皮寿司的做法,让更多人知道
分类标签:家常菜谱
菜品口味酸甜味主要工艺凉菜
食材明细
油皮200克猪肉松凤凰彩票网(5557713.com)50克
稻米200克
黑芝麻30克花生仁(生)10克
白砂糖4克白醋2克

豆皮寿司的做法详细步骤

1. 大米洗净煮熟后将熟米饭盛入碗中,趁热加入白糖、白醋搅拌均匀,放凉;
2. 豆腐皮(油皮)用凉开水冲净;
3. 放在竹片上摊开,凤凰彩票欢迎你(5557713.com)放入适量米饭铺平;
4. 加入肉松、花生米和黑芝麻,用手卷起竹片,包成饭团,收口处沾水黏紧;
5. 食用前切小段即可。

豆皮寿司的做法小贴士

食物相克:
猪肉松:猪肉松忌与鹌鹑肉同食,否则会使人面生黑斑。
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 美食分享,让更多人知道

豆皮寿司

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