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草莓大福

编辑:小豹子/2018-05-05 19:55

草莓大福的做法详细介绍

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分类标签:甜品/点心青少年食谱
菜品口味甜味主要工艺
所需时间30-45分钟制作难度简单
食材明细
糯米粉100克
100克30克
豆沙适量草莓几个

草莓大福的做法详细步骤

草莓大福的做法图片第1步1、将水一点点倒入糯米面中,搅拌均匀草莓大福的做法图片第2步2、放入蒸笼里20分钟蒸熟草莓大福的做法图片第3步3、趁热将蒸熟的糯米团分次放入砂糖混合拌匀,再放入涂上色拉油的保鲜膜中放至温热草莓大福的做法图片第4步凤凰彩票欢迎你(5557713.com)4、取15克豆沙包裹一颗草莓,并让草莓尖端露出三分之一,再取25克一份糯米面团包住豆沙,滚上一层蒸熟的玉米淀粉即可

草莓大福的做法小贴士

1、草莓要挑选小个头,你如果用了大个头的草莓,包的时候就杯具了,还有豆沙不要贪多;
2、蒸好后要多多搅拌,这样会增加糯米的粘性,打糕就是这个原理;
3、包糯米团会比较粘手,可以涂一点色拉油再包或者在手上套个一次性手套。 美食分享,让更多人知道

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