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贝茸燕菜

编辑:小豹子/2018-05-05 19:15

贝茸燕菜的做法详细介绍

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分类标签:高脂血症食谱私家菜滋阴食谱延缓衰老食谱美容菜谱
菜品口味甜味主要工艺
食材明细
鲜贝100克
燕窝25克鸡蛋清100克
白砂糖10克2克
淀粉(玉米)4克料酒5克
香油2克

贝茸燕菜的做法详细步骤

1. 将干燕窝用温水泡发,捞出控干,洗净控水;
2. 鲜贝洗净,用刀背砸成细泥茸状;
3. 将鲜贝泥茸加少许水、蛋清、料酒、精盐拌匀,成鲜贝茸;
4. 炒锅添水,加料酒、精盐烧开,放入燕菜小火煮至燕菜入味,捞出挤净汤汁;
5. 炒锅添水烧开,将燕菜逐根蘸匀贝茸下入锅内氽透,捞出盛入碗内凤凰彩票网(5557713.com);
6. 将锅内清汤烧开,淋入香油,撒上熟芝麻,浇在燕菜上即可。

贝茸燕菜的做法小贴士

食物相克:
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 美食分享,让更多人知道

贝茸燕菜

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